Производство продуктов питания в обрабатывающей промышленности города Алматы занимает 34,1%. В январе-декабре 2017г. произведено продуктов питания на сумму 208,5 млрд. тенге, что составило 102,2% к соответствующему периоду 2016г.
Производство отдельных видов продуктов питания в январе-декабре 2017г.
| Произведено | В % к январю-декабрю 2016г. | |
| Колбасы и изделия аналогичные из мяса, субпродуктов мясных или крови животных, тонн | 3 278 | 100,3 |
| Масло подсолнечное, тонн | 24 457 | 90,3 |
| Маргарин и продукты аналогичные, тонн | 10 306 | 120,1 |
| Молоко, тонн | 33 243 | 68,1 |
| Масло сливочное, тонн | 4 637 | 100,3 |
| Йогурт, молоко и сливки ферментированные или сквашенные, тонн | 2 325 | 50,1 |
| Мука из культур зерновых и растительная; смеси из них тонкого помола, тонн | 121 046 | 131,5 |
| Хлеб, тонн | 64 233 | 103,7 |
| Сухари и печенье, изделия кондитерские и пирожные длительного хранения, тонн | 18 944 | 120,8 |
| Макароны, лапша, кускус и изделия мучные аналогичные, тонн | 1 946 | 34,1 |
| Кетчуп и прочие томатные соусы, тонн | 9 487 | 112,3 |
| Майонез, тонн | 38 720 | 103,9 |
